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オバマ氏 勝利宣言スピーチ(スクリプト・映像)♪  

2008年 11月 07日

アメリカ初の黒人大統領Barack Obama氏、かつ彼はまだ47歳!
来年1月20日に大統領正式就任となる。
この歴史的瞬間にアメリカに居ることに感謝しつつ、英語の勉強の為?スクリプトと映像をアップしました。



映像とスクリプト(映像を見ながらスクリプトも見れます)



映像のみ



スクリプトのみ


スクリプトと音声(スクリプトを見ながら音声が聞けます)



いつもながら感動のスピーチでした★

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# by ca-usa | 2008-11-07 04:27 | アメリカ

英語でクッキング 無料です♪  

2008年 06月 25日

結婚してからやっとお料理と作るようになったので、まだまだお料理が上手になりません なので、今は、時々ネットでレシピを探しならが勉強しています~★

文章だけの説明は苦手で、写真がいっぱいの丁寧なサイトやお料理本はとってもありがたい存在

お気に入りは、

クックパッドCOOKPAD(レシピの数が膨大なので◎)

日本語のお料理ビデオ、BIGLOBE の動画deレシピ(動画なのですごーくわかりやすい◎)

そして英語のお料理ビデオiFoods.tv(お料理を覚えながら英語も覚えられてそれも無料!と言ってもたまーーーーにしか見ていませんが(だから英語が伸びないのかも


チーズケーキ作ってみました


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# by ca-usa | 2008-06-25 07:15 | 英会話

sonoma レストラン John Ash & Co. ♪  

2008年 06月 20日

今回のディナーのレストランJohn Ash & Co.  
カリフォルニア料理のお店です。
アメリカンはあまり好きではないのだけど、カリフォルニア料理はベジタブルも多く、ヘルシーで美味しい
こんなカリフォルニアでよくみかけるお料理のレシピ集見つけました★


このレストランもお魚もお肉もちょうどいい火加減で美味しかった^^
ワインのセレクションもかなりのもので選ぶのにとーっても時間がかかりました


ホテルのレストランというよりは、独立したレストランといった感じ。お部屋によっても、少し雰囲気の違うインテリアでした♪



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# by ca-usa | 2008-06-20 13:11 | ワイン

ソノマワイナリー♪ MICHEL-SCHLUMBERGERとSIMI  

2008年 06月 18日

今回訪れたソノマワイナリーはMICHEL-SCHLUMBERGERとSIMIどちらも外れのないワインを提供してくれます

MICHEL-SCHLUMBERGER

スイス出身の創業者のジャン・ジャック・ミシェル氏とジャック・シュラムベルジェ氏によるワイン。とてもクラッシックで落ち着いたワインが魅力的でした。
テイスティング(リザーブ以外)もツアーも無料ですが、必ず予約が必要です
行く価値ありのワイナリーです♪




SIMI

そしてレストランでよく目にするワインSIMI
イタリア・トスカーナ出身のジュゼッペとピエトロ・シミー兄弟によりるワイン。

Wine Spectatorでもいつも高得点のワイン達です。
なんとテイスティングルームには日本の大学で長年教えていらしたという女性もいて日本語で色々と説明してくれました^^
ここもお勧め♪
テイスティングはウェブサイトにクーポンがありますよ



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# by ca-usa | 2008-06-18 03:41 | ワイン

ソノマワイナリー Ferrari-Carano♪  

2008年 06月 12日

ワインが美味しい、ワイナリーの建物が素敵、お庭が綺麗、デリが充実など色々とそのワイナリーの特徴がありますが、このワイナリーはとにかく美しい!!
まず、ワイナリーに行くまでのお庭が素敵(日本庭園?もあるんですよ)
そのワイナリーは、ソノマにあるFerrari-Carano

その上お花がいっぱい!そのお庭を見ながらテイスティングができます。
通常のテイスティングに飽きちゃった人には、地下にあるEnoteca Reserve Tasting Barでゆっくり堪能するのもいいかも$15

このワイナリーのビデオ見つけました。これを見ると行けなくても、行った気になれますよ

こんな上手にビデオが自分でとれるようになりたいな~




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# by ca-usa | 2008-06-12 07:30 | ワイン

ソノマのカジュアルフレンチ♪  

2008年 05月 18日

以前ソノマに行ったときにディナーに行ったレストラン Syrah Bistroはとっても小さなお店ですがお勧めです

California-French というカテゴリー、カリフォルニアとなっているのでオーガニック系のフレンチかと思ったらその通りでした

ソノマのワイナリーに訪れた観光の人たちは殆どいなそうで、殆どが地元の方でいっぱいでした。

この日は、私達はワインと共にTasting Menuをオーダー、それもそのテイスティングメニュー何が出てくるかわからないというドキドキメニュー

はっきり覚えていないのですが、
アミューズ
アペ(2つくらいあったような??)
スープ
お魚
お肉
お肉
デザート

少しずつ残していったにも関わらず、お肉の2回目が出たときにこれ他のテーブルのが間違ってきていると思い、ウェイターさんに、「間違っていますよ♪」と伝えたら、「いいえこれは、まだコースの続きのお肉です!」と言われ、二人とももう死にそうで、二人とも殆ど口をつけれず・・・・。

でも美味しいかわいいレストランでした。



これ、デザートではなくて、ブルーチーズとフォアグラのアペタイザーです。


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# by ca-usa | 2008-05-18 03:41 | ワイン

ソノマでスパークリングワイン(Korbel)♪  

2008年 04月 23日

ここKorbelはソノマでは珍しくシャンパンと同じ二次発酵で造っているスパークリングワインで有名な所です。昔はKorbelという駅もあったそうです

お勧めのポイントは、安いのにまぁまぁ美味しいということ!週末のお家ブランチのお供にピッタリですよ

ワイナリー巡りをしてよく困るのが、ダウンタウン等に行かずに、次に行く途中で気軽なランチの場所を見つけること。
それから、立て続けにワインテイスティングをすると酔っ払ってしまい、味がよく分からなくなってしまい、テイスティングが出来なくなること。

ここはそれを解決してくれる場所!

デリがあるので、そこでサンドイッチやサラダが食べられる。
スパークリングワインなので、楽に美味しく飲める。
*なんとテイスティング無料!

ツアーもありますが、その場で申し込みしてもでもぜんぜん大丈夫でした。





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# by ca-usa | 2008-04-23 14:57 | ワイン

ソノマ ワイナリーGary Farrell♪  

2008年 04月 21日

数あるソノマのワイナリーの中でも、外れのないワインを提供してるGary Farrell Vineyards and Winery
ピノに魅了されてワイン作りをはじめたというGary Farrell、彼がなぜワイン作りをはじめたのか?なぜピノだったのか?など等面白いエピソードをツアーに参加すると聞くことができます
ただ現在はもうAllied Domecqに売却してコンサルタントとしてかかわっているとの事。


テイスティングだけの$5もありますが、私達はツアーとテイスティングが一緒になった、Public Tour, Tasting &Cheese Paring $15に参加。しかしこの日は10時からという時間のせいかプライベートツアーのようになったのですが、逆に大満足。

ピノのみならず他のワインも高得点のワインばかりです。
でも、個人にはここだと Pinot Noirs, Chardonnay,Sauvignon Blancがお勧めです



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# by ca-usa | 2008-04-21 06:44 | ワイン

雰囲気を楽しむ ASIA DE CUBA♪  

2008年 04月 08日

先日たまにはニューヨークを思い出してみようと、ASIA DE CUBAに行ってきました

ニューヨークにいた当時は、こうちゃんも私もSex and the Cityをよく見ていました。その中に出てきたお店のひとつがニューヨークのASIA DE CUBA、素敵なインテリアで夜をちょっと素敵に楽しむにはよかったお店でした

今回行ったのはサンフランシスコのASIA DE CUBA、インテリアも雰囲気もぜんぜん違いますが、フィリップ スタルク(Philippe Starck)のデザインはやはり素敵でした

彼は色々な建築物に限らず、家具や、小物、洋服まで手がけているんですね~。

お料理は、カラマリサラダ以外はあまりお勧めとは???ですが、お酒を飲んで雰囲気を楽しむにはピッタリの所です!
場所もユニオンスクエアーからすぐなので、観光で来た人でも行きやすい便利な場所です。

このホテルも泊まったことはないけれども、素敵そうでした。



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# by ca-usa | 2008-04-08 15:03 | サンフランシスコ

電話英会話(お友達編)♪  

2008年 03月 29日

先日学校のお友達が学校にやってきませんでした。心配してみんなで電話しようということになったのですが、一番喋れない私が一番仲がよかったので、私が代表して電話することに・・・

実際は、もっと無駄な会話や間違いがいっぱいあったのですが、先生にすっきりコレクトしてもらいました。
これ位の会話でもまだスムーズには会話が出てきません・・・


● Hi Tina, I called several time last night, but you were not available.

○ Oh, sorry. I was in bed, sick.

● Oh, I'm sorry. Are you OK now?

○ Yes, a little bit better today, but I don't think I can go to school.

● I see, but we have a final test today. Is there anything I can do for you?

○ Yes, could you tell our teacher that I was sick and ask her what I am supposed to do in this case?

● Sure, I will call you after the test. I hope you feel better soon.

○ Thanks.

● See ya.

それから英語で発音してくれるサイトちょっと機械的ですが、たまに面白いので使っています。
なんとなく発音の感じがわかって便利ですよ


カリフォルニアはもう夏空です

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# by ca-usa | 2008-03-29 03:40 | 英会話

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